Un équipement professionnel associant préparation et conservation réfrigérée.
La table réfrigérée FIMAR G-PA1500TNGR7, issue de la gamme FORCAR Sweet Line, est conçue pour répondre aux exigences des pâtissiers, boulangers, traiteurs et professionnels de la restauration.
Son plan de travail en granit offre une surface adaptée aux opérations de préparation en pâtisserie. Sa structure en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et facilité d’entretien dans un environnement professionnel.
Réfrigération ventilée et conservation
Dotée d’une capacité de 413 litres, cette table réfrigérée maintient une température réglable de +2 °C à +8 °C grâce à son système de froid ventilé.
Le contrôle électronique permet de gérer la température, tandis que le dégivrage et l’évaporation automatiques des condensats facilitent l’utilisation quotidienne.
Un espace de rangement adapté à la pâtisserie
Ses deux compartiments réfrigérés sont adaptés au rangement de plaques et grilles au format pâtissier 600 × 400 mm.
L’appareil dispose de 7 paires de glissières par porte. Son groupe frigorifique extractible facilite les opérations de maintenance.
Caractéristiques techniques
- Marque : FIMAR – gamme FORCAR Sweet Line
- Référence fabricant : G-PA1500TNGR7
- Type : table réfrigérée de pâtisserie à 2 portes
- Plan de travail : granit
- Matériau : acier inoxydable AISI 304
- Capacité : 413 litres
- Température de fonctionnement : +2 °C à +8 °C
- Réfrigération : ventilée
- Commande : électronique
- Dégivrage : automatique
- Gaz réfrigérant : R290
- Puissance : 300 W
- Alimentation : 230 V / 50 Hz
- Classe énergétique : B
- Dimensions extérieures (L × P × H) : 1 505 × 800 × 870 mm
- Dimensions intérieures : 1 052 × 630 × 589 mm
- Poids net : 242 kg
- Poids brut : 271 kg
- Dimensions emballées : 1 550 × 830 × 1 040 mm
Un équipement pour les professionnels des métiers de bouche
La table réfrigérée FIMAR G-PA1500TNGR7 constitue une solution pratique pour les laboratoires de pâtisserie et de boulangerie souhaitant réunir une surface de travail et un espace de stockage réfrigéré.
SODIMATS, spécialiste des équipements professionnels CHR et des métiers alimentaires, vous accompagne dans le choix de votre matériel et vous propose des solutions adaptées à votre activité.
