Sodimats > Fourneaux gamme 700 > Fourneau 4 feux et plaque coup de feu sur four gaz GN2/1 et armoire
Nom
Fourneau 4 feux et plaque coup de feu sur four gaz GN2/1 et armoire
Image
C0123
Catégorie
Fourneaux gamme 700
Marque
Diamond
Code produit
C0123
Dimensions (mm)
1100x700x850/920
Description
Grand four double gastronorme placard GN 1/1
Réalisation en acier inox AISI 304.
Pieds réglables en inox.
Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés.
Enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d'une isolation thermique.
Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.
Brûleurs en fonte traitée étanche, couronne en laiton (à très haute rendement).
Régulation par une vanne gaz.
Grilles supérieures en fonte émaillée 335x300 mm.
Plaque coup de feu en fonte avec anneau central amovible, chauffage gaz par un brûleur positionné au centre de la chambre de combustion.
Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre.
Four gaz GN 2/1, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
Régulation de la température du four de 150°C à 290°C, par une vanne gaz thermostatique.
Plaques à mijoter en fonte, chauffage gaz par brûleur à flamme stabilisée.
Régulation par une vanne thermostatique gaz.
 
4 brûleurs: 2 x 3,5 KW et 2 x 6 KW
Plaque à mijoter 5,5 KW:  320x585 mm
Four gaz 6 KW: L530 x P650 mm.
Armoire neutre GN1/1:  340x650x350 mm
Prix
3339€ HT

Revenir